May 7, 2017

El porridge o las gachas son un plato famoso alrededor del mundo, en este caso lo hemos hecho con avena. Pero en otros países también se hacen con arroz, trigo, cebada, maíz e incluso con legumbres.

Concretamente las gachas de avena conocidas como porridge y oatmeal son un desayuno típico en países como Reino Unido, Irlanda, Australia, Nueva Zelanda y Canadá.

Este plato es muy sencillo de hacer y es ampliamente interesante a nivel nutricional. La avena nos aporta hidratos de carbono complejos ricos en fibra que nos proporcionarán energía a raudales y un efecto saciante mucho más prolongado, además de ser rica en vitaminas del grupo B (B1 y B2) y E, en cuanto a minerales destacan el magnesio, zinc, potasio, calcio y hierro.

Ingredientes:

  • Avena

  • Bebida de espelta (nosotras la hemos hecho así pero se puede hacer con cualquier tipo de bebida vegetal o leche de vaca)

  • Avellanas

  • Nueces

  • Semillas de lino trituradas

  • Canela

Las cantidades dependen de las preferencias de...

Please reload

Entradas destacadas

La soja NO provoca cáncer de mama

07/06/2017

1/9
Please reload

Archivo
Please reload

Síguenos
  • Grey Facebook Icon
  • Grey Twitter Icon
  • Grey Instagram Icon